自家养殖近3年的血蛤批发出售-凯发登录

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名称:自家养殖近3年的血蛤批发出售

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地址:福建省福鼎市前岐镇福东路262号

本人是福建的一名渔民,有20年的养殖经验,目前有一批养了2年多的血蛤要批发出售,这批血蛤个头大、质量好,由于产量较大,希望尽快卖出去,价格可谈,量大优惠请有需要的顾客尽快与我联系,电话15059276077.
血蛤味道鲜美,具有补血、降三高的功效,本草纲目记载:血蛤(蚶)“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。我国食用蚶子历史也很久远,《唐书》就有“明州(宁波)岁贡海虫、蛤蚶、淡菜可食之属”的记载。蚶肉肉嫩润滑,鲜美异常,入馔味佳,令人垂涎。烧时不宜多煮,宜快速烹制,否则易老涩难嚼,寡淡少味。
我们这里的主要的烹制方法是将蚶子洗净。将沙锅置于旺火上,将清水烧沸,放入蚶子略烫,待壳欲开时即捞起。葱末、绍酒、姜末、酱油、胡椒粉、香油、米醋蘸而食之。